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ロータリーグリル ON-04

Joshin 試用レポート 3つのグリルパーツで、食材まるごと簡単調理!
ロータリーグリルで360度じっくりロースト。

丸隆 ロータリーグリル ON-04

 肉の塊を丸ごとローストできるから、オーブンがなくても自宅で本格的な料理が簡単に作れます! 付属パーツを使って、野菜や魚介類まで、様々な料理も楽しめます。自宅でのパーティーにも活躍しそうですよ。

購入はこちら
  • ロータリーグリル ON-04 の外箱
    軽いけど凄く大きい箱で届くに違いない!
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04のセット内容
    セット内容
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04のスティックグリル
    スティックグリル
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04 サンドグリル
    サンドグリル
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04 バスケットグリル
    バスケットグリル
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04には遠赤外線効果を高めるセラミックボールや金串も付属
    セラミックボールや金串も付属

 セット内容は、本体に3種類のグリルパーツがセットになっています。

【本体】ボディの赤が印象的。調理スペースが広くパーツの出し入れは上部から。
【グリルパーツ@スティックグリル】肉、魚介類、野菜など、大きめの食材を突き刺して焼きます。
【グリルパーツAサンドグリル】肉、魚介類、野菜、おにぎりなど、少し小さめの食材をはさむように入れます。
【グリルパーツBバスケットグリル】サツマイモ、じゃがいもなど、網目の細かなバスケットに食材を入れます。

 グリルパーツは食材に合わせて、ご使用ください。【最大容量:サイズ約(長さ)29×(奥行)14×(高さ)14cm以下】
 その他に、金串、セラミックボールが付属しています。セラミックボールは、本体の受け皿に敷き詰めて使用することによって、遠赤外線効果で食材を芯まで美味しく焼き上げられます。石焼きや炭火焼き風の料理時にお使いください。

本体

  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04 側面のダイヤル
    温度とタイマーダイヤル
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04の上部はガラス扉
    中の様子が見えるガラス扉
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04の内部。ヒーターが2本
    本体下部にヒーターが2本

 本体を横から見れば、あらかわいい!シンプルな操作部で、左側が温度調整ダイヤル。右側は、タイマー。電源ボタンはなく、このタイマーダイヤルを回すと電源がONになります。
 本体の上部ガラスを開けると調理スペースです。グリルパーツがセットされていないと中はガラ〜ンと案外広い。底部にヒーターが2本。上から覗き込んで出来上がりを確認することになるので、本体は、少し低めの位置に置くのがおすすめです。

  • ロータリーグリル ON-04のグリルパーツを固定する穴の拡大画像
    グリルパーツを固定する穴
  • 丸隆 ロータリーグリル ON-04にグリルパーツを差し込む様子
    グリルパーツの突起を本体の穴に差し込み
  • ハンドルを下ろせば固定される
    ハンドルを下ろせば固定される

 3つのグリルパーツはどれも本体の差込口にパーツの先端を差込み、ハンドルを反対側にはさみ込むように「ガチャッ」とおろせば、セット完了。タイマーを回せば、グリルパーツが回転をはじめ、調理がスタートします!

取り外しての手入れ

  • 側面ガードを引き上げている様子
    側面のガードも
  • ガラス扉も取外し可能
    ガラス扉も
  • 受け皿も取り外せる
    受け皿も取り外せます

 内部パーツも取り外しができて、お手入れも楽チン。本体内部の側面のガードが、なんということでしょう〜2枚ともはずせます。油でギトギトになっても取り出して洗えますよ。さらに、上部のガラス扉まで外すことができます。受け皿は手前に引けば、取り出せます。調理後は毎回お手入れしてください。

レシピブックを見ながら調理開始!

  • ロータリーグリル ON-04 レシピブック
    パーティしたくなるレシピ集!
  • ロータリーグリル ON-04でポップコーンを作ろう
    映画館のお供の定番を作ります!

 カラーのレシピブックがついているので、料理によってどのパーツを使うか、参考になります。
 レシピブックは見ているだけでも幸せですが、インパクトのある美味しそうな料理が自宅で簡単にできるのは嬉しいですね。手はじめに「ポップコーン」を作ってみましょう。

  • ロータリーグリル ON-04のバスケットグリルにポップコーンの元を入れる
    バスケットグリルに入れるだけ
  • 回転している様子
    サラサラと音を立てて回転しています
  • [動画]コーンがポップしています

 市販のコーン豆を「バスケットグリル」に適量入れて本体にセット。温度は225℃、タイマーは5分でダイヤルを回せば加熱スタート!!!
 ・・・・最初はなんの変化もなく、波のよせる音が続くように、サラサラサラサラと聞こえるだけ。
 5分経ってもあまり変化がない事にスタッフが慌てかけておりましたが、徐々に「ポン、ポン・・・ポポポポン!」とはじけだし、あっという間にカゴ一杯!

  • ロータリーグリル ON-04 でポップコーンが出来た
    グリルの中でギュウギュウに
  • ロータリーグリル ON-04でポップコーンが大量に出来た
    みんなでシェア
  • ロータリーグリル ON-04
    おうちでの映画鑑賞も楽しくなる
  •  なかなかはじけなくて、買ってきたコーンが悪いのか?とか、何か間違ってる?といろいろ言ってましたが、こんなに立派にはじけてくれました。本体が温まるのに、少し時間がかかった模様です。

     スーパーで98円で買った、あの小さな一袋が、バスケットグリルをギュウギュウにするほど、大量のポップコーンに変身しました。

     今回はシンプルに塩味で美味しくいただきましたが、キャラメルやチョコレート、のり塩などで味付けをし、フレーバーポップコーンで召し上がるのも楽しそうです。

味付けチキンを焼いてみましょう

  • ロータリーグリル ON-04 スティックグリルに具材を刺している様子
    スティックグリルに上手に刺せず・・・
  • ロータリーグリル ON-04 サンドグリルで挟んでいる様子
    サンドグリルで挟みました
  • [動画] グルグルと焼かれる様子をご覧ください

 次はチキンの丸焼き!といきたかったのですが、今回は手軽に買える「鳥のもも肉」のかたまりを準備。スティックグリルに刺そうとして、失敗。あきらめてサンドグリルで調理することに。温度は225℃、タイマー20分でセット。

  • 鶏肉の良い焼き具合
    パリンと良い色に焼きあがりました!
  • 美味しくカット
    とってもジューシー!

 調理時間は焼き加減をみながら、およそ30分。最初のもも肉の大きさに比べると、かなり身が引き締まりました。
 いい香りが漂い、皮はこんがり、パリパリで見た目にも美味しそう。グルグル回りながら焼ける様は、食欲を刺激しますね。余分な油は下に落ちるので、ノンフライ調理状態。仕上がりはご覧の通り、外はパリッと中はジューシー!味付けは塩こしょうとシンプルなのに、この旨みは癖になりますね。

  • 余分な油が下に落ちている様子
    油がしたたり落ちている
  •  そして、調理が済んだあとの、受け皿にはこんなにも凄い油が...。フライパンで焼くとこの油も一緒にいただくことになるのです。

     みんな大好き「から揚げ」も同じように、サンドグリルで調理ができます。おいしさはそのままで、揚げ油の後始末の手間もなく、ノンフライ料理で油の取りすぎの心配もありませんね。

焼きおにぎりにもチャレンジ!

  • サンドグリルでおにぎりを挟んでいる様子
    小さめにしてみましたが・・・
  • おにぎりが崩れている様子
    おにぎりが滑ってしまう

 ご飯に醤油やみりんの甘辛タレを混ぜておにぎりを作りました。おにぎりはサンドグリルに挟める大きさに作ります。サンドグリルでおにぎりを挟みすぎると取り出しにくくなる可能性があるとレシピに記載がありましたので、グリルで固定しすぎないよう、少し高さにすき間を作ってみました。おにぎりは動かないのかな?と、この時点で少し疑問は浮かんだのですが、レシピどおりですので、ダイヤルも200度、10分加熱で回して調理を開始。

 するとやはり、サンドグリルがまわるたびに、おにぎりがコトリ、コトリと滑り落ちています。スレておにぎりがはげようとしている・・・。結局、フタで固定するほうが焼きおにぎりらしいかと思い、動いていた2つを合体させて握りなおし、再度10分加熱。表面に焦げ目はまだ見えません。

  • ピッチリおにぎりを挟んでいる様子
    大きく握ってしっかりサンド
  • 完成!おいしいおにぎり
    表面が崩れたけど味はバッチリ!

 約10分追加し、おにぎりをパリンとさせました。タレの中にごま油を含ませていましたが、やはりフタにおにぎりが張り付いたので、崩れないように慎重に外してと・・・。なんとか出来上がった焼きおにぎりは表面はカリリとしていて味もバツグン!

まとめ

 おいしく出来ました〜。簡単なのに、どれも満足できる出来ばえとおいしさ。スタッフもモグモグタイムを楽しみました。
 本体は少し場所を取る大きさですが、毎日の料理からクリスマス用のチキンの丸焼きに、バーベキュー風の料理でもOK。3つのグリルパーツをうまく使い分けることによってオリジナル料理もどんどん生まれそうなロータリーグリルです。

 食材の大きさにこだわらず、調理できるのは、筆者にとっては思っていた以上のプラス要因です。また、360度回転することで、裏返しなどの手間がなく、ムラなくできるのはうれしいですね。見た目にも楽しいので、お子様のいるご家庭にもおすすめ。
 調理するところから、家族みんなで楽しめる 「ロータリーグリル 」を是非ご検討ください。

2018.4.20 kei


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