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Joshin 試用レポート

真ん中野菜で省エネ大容量!しかも日本製!おいしく保存できるスゴ技も満載!

三菱 572L 6ドア冷蔵庫 置けるスマート大容量 MXシリーズ MR-MX57D

真ん中が野菜室の省エネ大型冷蔵庫が欲しい。しかしほとんどが冷凍室が真ん中ではないか!そう感じる方は多いのではないでしょうか?その通りなんです。しかし探せばあるのです!
その貴重な存在の中から、今回は日本製でもある三菱の「MXシリ−ズ」をレポ−トします。色々な食材をおいしく保存できるスゴ技も体感しつつ、人気の秘密も探っちゃいます。

ライター:ちよ

MXシリーズ MR-MX57Dの外観&ボタンをチェック

  • MXシリーズ MR-MX57D
    ピカピカで高級感に溢れている
    • 野菜室と冷凍室
      野菜室と冷凍室
    • 製氷室と瞬冷凍室
      製氷室と瞬冷凍室
    • スタイリッシュなフラットボタン
      スタイリッシュなフラットボタン
    • ドアを開けてもフラットなんです
      ドアを開けてもフラットなんです

見てくださいこの高級感に溢れた姿。見事に景色が映りこんでいます。つやつやです。しかもよ〜く見ると、今回紹介するグラデ−ションブラウンは上から下にだんだん濃くなっており、名前の通りグラデ−ションです。明るい色がお好みの方は清潔感のあるクリスタルホワイト(こちらはグラデ−ションではありません)もありますのでキッチンの雰囲気によってお好みで選べます。

  • スーッと閉まります
    スーッと閉まります
  • こちらも少し押すだけで閉まります
    こちらも少し押すだけで閉まります!

扉が勝手にスス〜っと閉まっていきましたよ!扉と本体の角度が20度以内になると勝手に扉が閉まるオ−トクロ−ザ−が付いていました。ありそうで中々ない、うれしい機能なんです。通常は半ドアの場合ピ−ピ−っと音が鳴ったりしますが、そのまま気づかずに外出してしまって食材が・・・電気代が・・・なんて事も防げそうですよね。そして野菜室・冷凍室も軽い力でチョンッと押すだけでスルスルっと閉まっていきました。スルスルロ−ラ−なる部品のおかげだそうです。これなら中身がいっぱいで重たくなっても楽々ですね!

ボタン部

  • フラットなタッチボタン
    フラットなタッチボタン
  • 温度設定
    温度設定
  • 朝どれ野菜
    朝どれ野菜
  • 瞬冷凍の設定
    瞬冷凍の設定
  • どこが開いているかお知らせ
    どこが開いているかお知らせ
  • 操作はアイコン表示のタッチパネルで今風な感じです。ホ−ムにタッチすると、操作できるアイコンがずらっと出現します。イラスト付きですので何のボタンかもイメ−ジしやすいです。慣れてきたら指が勝手に動いてピピッと設定できそうです。
    さらに全てのドアに開閉センサ−が付いてるようで、1分以上開きっぱなしになるとアラ−ムだけでなく、どの部屋が開いているかも表示で教えてくれます。
    聴覚・視覚で開けっぱなしを防いでくれるんですね!タッチパネルでお子様がおもしろがって遊んでしまいそう・・・との声も聞こえてきそうですが大丈夫、しっかりとチャイルドロックが付いていました。いたずらはさせません。

それでは冷蔵室をオープン!

  • 観音開きタイプ
    観音開きタイプ
  • まばゆいLED照明
    まばゆいLED照明
  • 背の高いものが置ける「ワン・ツー棚」
    背の高いものが置ける「ワン・ツー棚」
  • 庫内の横幅は広く感じます
    庫内の横幅は広く感じます
  • 氷点下ストッカー
    氷点下ストッカー

それでは冷蔵庫を全開にしてみます。本体の横幅は68.5cmですがそれ以上に広く感じます。その秘密はヨコ壁の薄さにありました。断熱材の性能を良くする事でヨコ壁をギュッと薄くできたようです。なるほど、実際に広かったんですね。
庫内はLED照明のおかげでとっても明るいです。棚はガラスになっており、汚れが取れやすく常に清潔にできそう。取り外しもできますので、さらにお掃除がしやすくなっています。
そして、存在感の強いこの横幅たっぷりなチルド室。今までチルドに食材が入りきらなかったというお悩みをお持ちの方もこれなら解消!チルドに入れるべき食材が庫内のあちこちに点在せずにまとめやすいので、賞味期限も把握しやすくなります。
下段は肉や魚の専用ルーム氷点下ストッカーです。後ほど検証していきたいと思います

  • チェンジポケットで高さ調整
    チェンジポケットで高さ調整
  • 下にはスリットが
    下にはスリットが!
  • 500ml缶がすっぽり
    500ml缶がすっぽり
  • 350ml缶もぴったり
    350ml缶もぴったり

次にドアポケットの使い勝手をみてみましょう。左右のドアポケットは高さを調節して収納できるようになっています。
500ml缶をすっぽり入るようにしたり、350ml缶がぴったり入るようにしたりできます。
さらに注目した点は、よ〜く見るとドアポケットの底にスリット(穴)が空いているのが分かりますでしょうか?
この穴のおかげで冷気が循環し温度が上がりやすいドア側もしっかり冷やしてくれます。細かなところにも気配りが行き届いていますね。

  • 3段納豆が入ります
    3段納豆が入ります
  • 鍋と1Lのパックが置けた
    鍋と1Lのパックが置けた!

さらに収納力を高めてくれるワン・ツー棚です。棚の手前半分を奥に収納することができ、手前に背の高い食品を収納できます。
筆者もよくある悩みですが、鍋ごと冷蔵庫に入れようとしたら・・・
棚を一段上げないと入らない⇒
棚を上げるには庫内の食品を一旦外に出してさらに戻さないといけない⇒
その間に冷気がどんどん逃げていく。

なんてことがありますが、ワン・ツー棚なら写真のように棚を上げる事なく大きな鍋も入れることができ、しかも背の高い1Lのパックまで効率よく収納できちゃいます。

  • 横からサッと取り出せます
    横からサッと取り出せます
  • ドアを全開にしなくてもペットボトルなどを横からサッと取り出せるヨコ取りポケットです。ちょこっと開けてササッと簡単に奥のドリンクも取り出せます。ドアの開閉時間を短くすることが電気代を安く抑えるコツです。色々な工夫で使いやすさと省エネをアシストしてるのです。

まるごとクリーン製氷

  • 製氷皿を取り出し
    製氷皿を取り出し
  • 分解でキレイに
    分解でキレイに
  • いつでも清潔に使えます
    いつでも清潔に使えます
  • ここまで外せますよ
    ここまで外せますよ
  • ミネラルウォーターでもOK!
    ミネラルウォーターでもOK!
  • 製氷機を分解して洗ってみましょう。
    このように製氷機の全てのパーツが分解できるので、水の通り道を全て洗うことができます。
    見えない部分がキレイかどうか不安な方も多いと思いますが、これなら丸ごと洗えて常に清潔な安心感がありますね。
    しかも製氷皿は抗菌剤を練りこんでいるとのことでさらに清潔です。
    さらに着目すべきはミネラルウォーターが使えるという点。
    軟水・硬水両方OKです!!一般的な製氷機にはミネラルウォーターは使えなかったんですね・・・。
    水道水を使う時もカルキクリーンフィルターでカルキを低減させるのでおいしい氷が作れます。

瞬冷凍室・製氷室

  • 製氷室
    製氷室
  • 瞬冷凍室
    瞬冷凍室
  • 熱々ごはんを入れちゃってOK!
    熱々ごはんを入れちゃってOK!

製氷室は広くて、たっぷり氷が作れそうです。そして、唯一無二の存在、三菱のお家芸「切れちゃう瞬冷凍室」ですが、冷凍に不向きなジャガイモやタケノコもおいしく冷凍できたり、サクッと切れる「切れちゃう瞬冷凍」などはここでやっちゃいます。あつあつのごはんもそのまま冷凍OKなんですよ。
しかも、三菱は80℃までOKなので、あら熱取りの手間がいりません。ここがポイントなのです!!

  • 各室内ごとに区切られています
    各室内ごとに区切られています
  • 次に庫内の奥まで覗いてみると、それぞれのお部屋が仕切られています。それって当たり前じゃないの?と思われた方が多いと思いますが、実はほとんどの冷蔵庫は冷凍室と製氷室が後ろでつながってるんです!という事は・・・?

    氷を取っただけでも冷凍室の温度が上がり、電気代が高くなる!さらに冷凍してる食材の鮮度が落ちる、味が落ちる!氷に冷凍庫のニオイが移る、などの可能性があるんですよ。
    しかし三菱なら大丈夫!部屋ごとに仕切られた全室独立設計になっている上に、部屋ごとに温度管理もしてくれちゃいます。
    こんな見えないところにまでこだわるとは、冷蔵庫に対する情熱を感じます。

真ん中クリーン朝どれ野菜室

  • 野菜室は真ん中
    野菜室は真ん中
  • たっぷり入りそうです
    たっぷり入りそうです
  • 真ん中だからラクラク
    真ん中だからラクラク
  • まだまだ入ります
    まだまだ入ります
  • この冷蔵庫の1番の特徴はこれではないでしょうか。野菜室が真ん中なんです!!
    えっ、普通そうじゃないの?と言われそうですが、大型+省エネタイプとなると、ほとんどの冷蔵庫で野菜室は下。
    しかしそれに反して、大型+省エネタイプで野菜室真ん中タイプを熱望されている方はとても多く、そんな方々の期待に答えた冷蔵庫なんです。
    やはりよく使う野菜室が真ん中にあるのはとっても使い勝手がよく、キャベツ1玉を片手で入れてみましたが、腰を屈めることなく、とても楽々でした。

    4つのエリアに分けられていることもあり、楽な姿勢のままで整理がしやすく、また探しやすいな〜と実感しました。

LED照射で緑化を促進

  • LED照射をします
    LED照射をします
  • 【動画】LEDの様子をご覧ください

野菜室の奥の方でがんばってくれている3色LEDです。庫内を照らすものではありません。葉物野菜にとっての太陽なんです。えっ太陽?このLEDで朝・昼・夜の1日のサイクルを演出することにより、野菜に光合成させるのです。 野菜が切られていても光合成が続く事にびっくりなんですが・・・。このLEDの力により、野菜が元気になり、ビタミンCなどの栄養がアップしたり、緑色もキレイになるので料理の見た目もおいしそうになりそうです。朝どれ野菜室と名乗るだけのことはあります。

洗えるクリーントレイ

  • 野菜のクズが溜まりやすい底
    野菜のクズが溜まりやすい底
  • 取り外して洗えます
    取り外して洗えます

うわっ!野菜室の底がクズだらけに。満杯に詰め込んでいたら分からなかったけど、実はこんなことになってたなんて。
って事はありがちですが、三菱ならお手入れも楽チンです。
底のトレイが取り外しできますので、サッっと水で流したり、拭くだけでキレイになりました。しかも「ハイブリットナノコーティング」をしているようです。なんだかすごいネーミングですが、汚れが付きにくく、付いても落としやすいのでお手入れが楽でいつも清潔という事です。

冷凍室

  • 最下段は冷凍室
    最下段は冷凍室
  • 深いですね
    深いですね

真ん中野菜室が売りのMXシリーズですが、冷凍室はどうでしょうか?最初に感じたのが開け閉めがラク〜!理由は少しの力で開閉ができるようにローラーが付いているようです。その名も「スルスルローラー」。名前はさておき、まとめ買いしたときの冷凍室の重さはなかなかのものですが、これなら女性の力でも楽々開け閉めできるでしょう。
ちなみにスルスルローラーは野菜室にも付いています!!そしてこの冷凍庫、先ほどもふれていましたが、完全に仕切られた独立設計ですので、他の部屋を開け閉めしたときの影響を受けにくく、冷凍食品の大敵である温度上昇もしにくいんです。
冷凍室もニクいんです。

食材を入れていきましょう

  • ミンチ肉
    ミンチ肉
  • しらす
    しらす
  • 鮭の切り身
    鮭の切り身
  • 緑のシールは氷点下ストッカー
    緑のシールは氷点下ストッカー
  • 赤いシールは瞬冷凍室
    赤いシールは瞬冷凍室
  • 青いシールは冷凍室
    青いシールは冷凍室
  • 冷蔵にも鮭を置いとこう
    冷蔵にも鮭を置いとこう

おいしく保存できる技が多彩にあるようなので、食材を入れてその実力を体感してみましょう。
今回用意したのは、ミンチ肉・しらす・鮭の切り身の3種類です。氷点下ストッカ−にはミンチ肉と鮭の切り身・切れちゃう瞬冷凍室と冷凍室には全て入れて試してみます。
判りやすいように【氷点下ストッカ−には緑】【切れちゃう瞬冷凍室には赤】【冷凍室には青】と、目印にシールを付けましたよ。3日後の氷点下ストッカ−、1週間後には全ての食材を比べてみたいと思います。お楽しみに!

3日後の鮭の様子

  • 氷点下ストッカーの鮭は新鮮だ
    氷点下ストッカーの鮭は新鮮だ!
  • 油浮きしてません
    油浮きしてません

さあ3日経ちました。氷点下ストッカ−をのぞいて見ましょう。鮭はどうなっているのでしょうか?緑のシ−ルが貼ってある方が氷点下ストッカ−で保存した鮭です。早速比べてみましょう。
冷蔵室で保存した鮭は何だか白っぽくなっていて、油もじんわり浮いてますね〜。チョット3日後は食べないほうがいいかなあ・・・って感じがします。
一方、氷点下ストッカ−の鮭は新鮮さが保たれています。まじまじ見てみましたが3日保存したとは思えない、おいしそうなままですよ。チルドより低い温度の約-3℃〜0℃の氷点下なのに凍らせないというスゴ技です。これなら生もののお買い得パックもまとめ買いができ、お財布もうれしい限りです!!

一週間後の様子を見てみよう

  • 【氷点下ストッカー】鮭は油がまわっている
    【氷点下ストッカー】鮭は油がまわっている
  • 【切れちゃう瞬冷凍】新鮮そうだ
    【切れちゃう瞬冷凍】新鮮そうだ!
  • 【冷凍室】しっかり凍っている
    【冷凍室】しっかり凍っている
  • 一週間後の様子
    一週間後の様子
  • 1週間が経ちました。全ての食材をのぞいてみましょう。
    氷点下ストッカ−は肉や魚も1週間保存できるそうなので、そのまま保存しました。ちなみに冷蔵室に入れるよりもビ−ルがキンキンに冷えるようなので一緒に冷やしておきました。切れちゃう瞬冷凍室の食材は芯は凍っていますが、表面はもちっとした感じです。
    当たり前ですが冷凍室はカチカチです。ではそれぞれの食材にどんな違いがあるか比べてみましょう。

鮭の切り身

  • 【冷蔵室】ドリップが目立ちます
    【冷蔵室】
    ドリップが目立ちます
  • 【氷点下ストッカー】ドリップが出てます
    【氷点下ストッカー】
    ドリップが出てます
  • 【切れちゃう瞬冷凍】程よく凍っています
    【切れちゃう瞬冷凍】
    程よく凍っています
  • 【冷凍室】ガチガチだ
    【冷凍室】
    ガチガチだ!

最初に鮭です。冷蔵室の鮭は食べないほうがよさそうなオ−ラを出しています。氷点下ストッカ−はさすがに鮮度は落ちてはいますが、冷蔵室と比べるとちゃんと保存できています。解凍した時よりおいしそうですし、普通は生で1週間も保存できないですもんね。きれちゃう瞬冷凍室・冷凍室はズボラにパックのまま放り込むイメ−ジで重ねて凍らせてみました。

  • ガチガチではがれませんが
    【冷凍室】ガチガチではがれませんが…
  • 【動画】切れちゃう瞬冷凍だと軽々はがれた!

冷凍室の鮭はガチガチに凍ってはがれません。1切れだけ食べたいのに全部解凍しなければ〜っとズボラを極める筆者も日常の光景です。
半分無駄にしてしまい、セ−ルでまとめ買いしたつもりが結局損をしてしまったなんてことになってしまいます。小分けに冷凍すればいい事は分かっている事ですがついつい・・・なんて共感頂ける方も多いのではないでしょうか?
・・・と、思いにふけりながら切れちゃう瞬冷凍の鮭をはがしてみたところ・・・おお〜!ペリペリはがれていくではありませんか〜!ガチガチに凍ってはいないので解凍に時間もかからず、ズボラにパックのままどんどん冷凍できるので無駄な時間や手間がかからず、生ものもセ−ルでどんどんまとめ買いできちゃいそうです。

  • 冷凍はびくともしません
    冷凍はびくともしません
  • 【動画】サクッと切れました!
  • 断面もきれい
    断面もきれい

続きまして冷凍と切れちゃう瞬冷凍がどう違うのか包丁で切ってみます。カチカチに凍りついた鮭はさすがに切れません。切れちゃう瞬冷凍はどうでしょう?サクッと切れました。解凍もしていないのでドリップも出ていません。1週間後にもかかわらず魚をおいしく味わえるのはうれしい限りです。

ミンチ肉

  • 左から、氷点下ストッカー、切れちゃう瞬冷凍、冷凍室のミンチ肉
    左から、氷点下ストッカー、切れちゃう瞬冷凍、冷凍室のミンチ肉
  • それではミンチ肉にいってみましょう。ミンチ肉こそ傷みが早く長期保存できない代表のような気がしますがどうでしょうか?生のままで1週間も経っているにも関わらず、氷点下ストッカーでは変色はさほど感じられず普通においしそうです。チルドでもこうはいきません。冷凍室は表面の霜が気になってしまいますが、切れちゃう瞬冷凍室は芯は凍ってるが表面は少しやわらかな感じがします。

  • 【冷凍室】これまた切れない
    【冷凍室】これまた切れない
  • 【動画】瞬冷凍のお肉はさっくり!
  • しっかり切れました
    しっかり切れました

ミンチ肉でも冷凍と切れちゃう瞬冷凍の違いを包丁で切って体感してみますよ。冷凍室のミンチ肉はさすがに無理です、切れません。小分けにしてなければ少しだけ使いたくても全部解凍しないといけません。切れちゃう瞬冷凍室はどうでしょう?サクっと切れました。絶壁のような断面がサクっと切れた証です。2〜3週間保存できる切れちゃう瞬冷凍だと、使う分だけ切ればいいので特売日に、日持ちしにくいミンチ肉であってもまとめ買いができちゃいます。毎日少しずつ使うお弁当作りなどにはもってこいですね。

しらす

  • 【動画】冷凍室:ひっついて塊に
  • 【動画】切れちゃう瞬冷凍:ほろほろ!

次はしらすで違いを試してみましょう。
さすがに冷凍は塊になってしまいました。スプ−ンで無理やり取りましたがやっぱり塊です。切れちゃう瞬冷凍をすくってみましょう。スプ−ンでサクサクするとパラパラになりました。パラパラ状態で凍ってるので、しらすであっても必要な分だけすくって使用できます。これは新感覚!

これをきんぴらごぼう・ひじきなどに応用できるようで、朝にそのままお弁当に入れておくと、お昼には自然解凍していい感じになっているようですよ。
チョコチョコ使えれば便利な食材、例えばネギのまとめ切りや、山芋のまとめすりおろし、しょうがのまとめみじん切りなどを切れちゃう瞬冷凍しておくとお料理も楽チン時短です。

まとめ

真ん中野菜室で省エネ大容量、しかも日本製!これだけでも魅力たっぷりの存在感ですが、3日〜2週間保存できる氷点下ストッカ−や、2〜3週間保存できる切れちゃう瞬冷凍室など解凍なしの長期保存が目的別にでき、しかも切れちゃう瞬冷凍は、冷凍に不向きなタケノコやじゃがいも(カレ−にグッド)までおいしく冷凍できてしまいます。

ビタミンCが増える真ん中野菜室なども合わせ持ち、食品をおいしく便利に長期保存できるスゴ技も満載です。部屋ごとに仕切りられた全室独立設計や高性能断熱材の使用など、きっちり冷やして省エネもサポ−トの為に見えない箇所にまで工夫満載のこだわりっぷり!便利さと性能を両立させた、魅力満載の極だつ存在、真ん中野菜室の三菱「MXシリ−ズ」で、目いっぱいまとめ買いして、おいしく時短な生活を満喫しちゃいましょう!

2018.12.17(ちよ)

お客様のレビューのご紹介(容積503L)
野菜室が真ん中で使いやすい
野菜室はよく使うので、屈まなくてよいので楽に出し入れが出来る。仕切りも工夫されており使い勝手が良い優れた冷蔵庫です。庫内の照明もGOOD!! 冷蔵庫の横幅も500LとしてはスリムでGOOD!!
かんざきゆうさん 様

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