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マサヒロ|正広作 MV口金 牛刀包丁 左用|#13815

マサヒロ
正広作 MV口金 牛刀包丁 左用
正広 MV口金 牛刀シリーズ
#13815

メーカー希望小売価格 47,034 (税込)
会員様web価格 41,900 円 (税込)
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返品種別A  (詳しくはこちら
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※左利き用です。
ステンレス柄使用、衛生的
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

安心のマサヒロ品質
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。
■ 仕 様 ■
  • サイズ(約):全長468×幅60mm
  • 刃渡り:330mm
  • 母材厚:3.0mm
  • 重量:390g
  • 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26
  • 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59
  • 口金:有(一体型)
  • 中子形状:本通し(ハンドル部全体)
  • サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
  • ハンドルの材質:積層強化木

※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
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