Joshin ネットショッピング

調理・キッチン|ようこそ!! 家電・PC・ホビーの大型専門店Joshin webショップ通販サイトへ

企業情報ネットショッピング店舗情報
(一般商品)  0 点  0 円 
(音楽映像)  0 点  0 円 
検索
  • バックナンバー
メイン画像

Joshin 試用レポート
食べたい分だけ炊く贅沢。そのまま食卓に運べる「おひつ御膳」

日立 IHジャー炊飯器 おひつ御膳 RZ-BS2M

おうちで美味しいご飯が炊ける高級炊飯器や、おかずも一緒に作れる炊飯器など、時代に合わせて炊飯器も変化しています。
日立の「おひつ御膳 RZ-BS2M」は、ひとり暮らしや、少人数で食べたいときにちょうどいい大きさが人気の炊飯器。
見た目もかわいく、そのまま食卓へ持って行ける! 今までの炊飯器とはまたちょっと違った魅力がありました。

ライター:kei

ちょうどいい量を、おひつごと、食卓へ

  • 2合炊きの小さな炊飯器
    2合炊きの小さな炊飯器
  • おひつをそのまま食卓へ
    おひつをそのまま食卓へ

片手でひょいっと持ち上げる事ができるサイズなので、置き場所も気になりません。
普通の3合炊きの炊飯器が奥行き30cm以上あるのに対し、RZ-BS2Mは、おひつ部分だけなら直径約22cm。操作台のプレートを合わせても直径約26cmと小さなスペースで使えます。
炊き上がれば、ハンドルでおひつ部だけをひょいと食卓へ持って行けるので、ごはんをよそうためにいちいち移動しなくてもいいんです。

  • 内釜も小さくてかわいい
    内釜も小さくてかわいい
  • スッキリとした釜の内側
    スッキリとした釜の内側
  • 本体内部
    本体内部

内釜は小さくても、アルミ合金製の内釜底面に「鉄」の粒子を打ち込んだ高伝熱の打込鉄釜。底面全体で発熱した熱を内釜全体にすばやく伝え、炊きムラを抑えておいしく炊き上げます。
約410グラムととっても軽く、炊飯時や使った後の持ち運びもラクチンです。小さいので洗った食器と重ねても、かさばりが少なくていいですね。
内釜の水位目盛りは、白米(かため/やわらかめ)/おかゆ/おこわ の3つの水位表示があるので、使いやすいですね。

  • 放射板
    放射板
  • 蒸気を閉じ込める玉を発見
    蒸気を閉じ込める玉を発見
  • ヒーター部
    ヒーター部
  • シンプルな操作ボタン
    シンプルな操作ボタン

こんなに小さくても、「IH炊飯器」。ごはんをふっくら、おいしく炊き上げます。 さらに、上蓋には蒸気を閉じ込めるための玉を発見。熱を閉じこめて込めて高温をキープできるので、少量でも美味しく炊ける炊飯器になっています。
操作部もいたってシンプルでわかりやすいですね。

  • 2合炊きましょう
    2合炊きましょう
  • 電源を入れて炊飯ボタンを押すだけ
    電源を入れて炊飯ボタンを押すだけ

白米を2合炊いてみましょう。
準備は簡単。内釜でお米を研ぎ、水位を確認して、熱源のプレートにセット。
電源ボタンを押して、「炊飯」ボタンを押すだけ!
.....炊きあがりを楽しみに待つこと約50分

  • 54分後…。炊けたようです
    54分後…。炊けたようです
  • 水気の少ないご飯です
    水気の少ないご飯です

メロディーが鳴って、炊けました〜!小釜ながら、炊きムラもなくおいしそう。
一粒一粒が、しっかりしていて、粘り気はほどほど。あっさりとした感じの炊き上がりです。

今回は事務所で炊いているので移動することはありませんが、炊き上がったら台所からテーブルへと持ち運んで、炊き立てをよそって食べられます。おかわりもすぐできちゃう。う〜ん、小さな幸せです。

  • さてお味は…?
    さてお味は…?
  • しっかりとした歯ごたえ
    しっかりとした歯ごたえ

実食です!見た目どおり、一粒一粒がしっかりしていますが、もっちりというより、あっさり系がお好みの方におすすめの食感です。カレーライスにも合いそうですね。今回は水加減は普通で炊きましたが、もっとやわらかいご飯がお好みの方は、水加減を調整して、自分に合った炊き加減を見つけてくださいね。

  • かためのご飯が好きな人におすすめ
    かためのご飯が好きな人におすすめ
  • ひとり暮らしで外食が多かったり、ご家族が少なくて5合ぐらいの炊飯ジャーだとなんだか置き場所もなくて・・・。でもやっぱり炊きたてのご飯を食べたい。
    今回ご紹介した日立の「おひつ御膳 RZ-BS2M」は、そんな方にぴったりです。

    内釜はほんとに小さくて軽く、洗米も手軽です。取扱説明書には「山菜おこわ」や「鶏がゆ」などが掲載された料理集があり、少量でもいろいろなバリエーションが楽しめます。
    炊飯した後は、食卓におひつ部を持って行って食事をし、再度電源のプレートに戻して、保温もできます。今回は、洗米してすぐに炊きましたが、予約炊飯も簡単で、炊き上がり時間を設定できますよ。少ない量でも本格的なIH炊飯ジャーは、いかがですか。

    2019.04.08 kei

スタッフが使ってみました

  • このページは参考になりましたか?

商品はこちら

▲このページのTOPへ

Joshin ネットショッピング
会員ページメルマガ購読    会員登録サイトマップお買い物方法よくある質問お問合せ(連絡帳)
企業情報店舗情報ジョーシンカードIR情報CSR情報個人情報保護方針情報セキュリティ方針反社会的勢力排除に係る基本方針特定商取引法に基づく表記