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熱風対流の力でふっくら高温もじっくり低温も、手軽においしく。 日立のコンベクションオーブントースターは、循環ファンと遠赤外線ヒーターで、熱風対流(コンベクション)調理が可能です。 ファンから送られた熱風が、食材を包み込むようにしっかり焼き上げ、ムラを抑えてふっくら仕上げます。 ![]() ◆選べる4パターンの調理モード メニューに合わせて、4パターンの調理モードから選択可能です。 お好みで手動設定できるので調理の幅が広がります。 ・ノンフライ料理やオーブン料理に:上・下ヒーター+ファン ・トーストに:上・下ヒーター ・最後の仕上げに:上ヒーター/下ヒーター ![]() ◆9段階温度設定 40℃の低温から、250℃※の高火力まで9段階の温度から設定できます。 温度調節:40、60、80、100、120、150、180、210、250℃から設定できます。 ※250℃の運転時間は約5分です。その後は自動的に温度が切り替わります。 (上下ヒーター設定時(ファン設定なし):230℃、(ファン設定あり):210℃) ◆広い庫内でまるごと焼ける 広々庫内で、食パン4枚が一度に。 さんまが1尾まるごと、ピザなら1枚(直径約25cm)そのまま焼けて便利です。 ![]() ◆充実のオートメニュー 6つのオートメニューキー(16種類)の中から設定可能です。 調理モード・温度・時間を自動でコントロールできます。 トースト、ピザ、冷凍パン、あたため、低温調理、焼きいも ◆低温調理もしっかり循環、5時間タイマーでじっくり調理 設定温度:40℃〜80℃ 低温調理は、肉や魚のたんぱく質の変性を抑えて、食材の水分や旨味を保持しながらやわらかく、おいしく仕上げる調理法です。 しっかり熱を循環させ、最大5時間のタイマーでじっくりと調理したおいしい低温調理をご家庭で手軽に楽しめます。 ![]() 【低温ならではのおいしい仕上がり】 長時間じっくり低温調理ができるから、煮付けや蒸し焼きをしてもおいしく仕上がります。 溶かしバターやチーズソースなど、高温を加えると風味が変わりやすい食材もおいしく調理できます。 ![]() ◆冷凍パンが、オートメニューでカンタンに焼きたて 細かい設定不要のオートメニューで、冷凍パンを美味しく焼き上げます。 4パターンのメニューと仕上がりを選べるから、様々な種類のパンがお好みの焼き加減に焼きあがります。 1 ロールパン 2 クロワッサン 3 菓子パン 4 総菜パン ![]() ◆トーストは、4枚同時に焼けて朝食の準備にうれしい 庫内が広いから、角型パンなら一度に4枚(山形パンは2枚)同時に焼くことができます。 ただ4枚入るだけでなく、焼きムラの少ない仕上がりで、忙しい日の朝食の準備にも便利です。 ![]() ◆手作りパンも発酵から焼き上げまで 1台でパンの1次発酵、2次発酵から焼き上げまでできます。 ![]() ◆油を使わずノンフライ調理 循環ファンと遠赤外線ヒーター(上2本)で、熱風を対流(コンベクション)させて高温で焼き上げるため、外はカリッと、中はジューシーなノンフライ調理ができます。 油を使わないのでヘルシーなうえに、後片付けが面倒な揚げ物をお手軽に、キッチンも汚しません。 ![]() ◆一度にたくさん2段焼き網 付属のスライドイン焼き網を下の段に差し込むことで、フルーツや野菜などのドライフードを一度にたくさん作ることができます。 ![]() ◆お手入れ簡単 焼き網は簡単に取り外せて丸洗いが可能です。 下に落ちたパンくずなどは、パンくずトレイがスライドイン式で取り外せるので、調理後のお手入れがしやすく、いつも庫内を清潔に保てます。 ![]() ◆ホーロー加工オーブン皿 保温性に優れており、じっくり温めるので料理をふっくら仕上げます。 ◆スライドイン式パンくずトレイ ◆レシピブック付き |
※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。