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ライフスタイルが整う、わたしの新習慣。発酵調理や低温調理が愉しめる発酵メーカー 下準備をしてボタンを押すだけ! ヨーグルトはもちろん、塩麴に甘酒、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガーなど、 いろいろな発酵フードがおうちで簡単につくれるコンパクトサイズの発酵メーカー。 ![]() ◆細かい設定とかんたん操作 発酵において最も重要なのが「温度」と「時間」。 25℃〜80℃まで1℃単位で設定できる温度調節機能と、1時間〜48時間まで1時間単位で設定できるタイマー機能を搭載しているので、ボタンを押したらあとは待つだけ! 面倒な手間なく発酵フード作りにチャレンジできます。 ◆牛乳パックもそのまま入るサイズ感 本体には500mℓの牛乳パックがすっぽり入り、別容器に移し替える手間いらず。 牛乳パックごとヨーグルトを作れるので毎日の習慣も無理なく続けられます。 その他、甘酒やチーズ、塩麹などの発酵フードは、付属の専用容器に入れてお手軽に! ◆充実のセット内容 専用容器×2、計量スプーン×1、水切りカップ×1と、付属のオプションツールも充実。 ライフスタイルや栄養バランスが整う新習慣 “発酵ライフ”を無理なく手軽にスタートできます。 ◆発酵調理方法 1. 専用容器、容器フタ、計量スプーンをよく洗い熱湯にひたすか、熱湯をまんべんなくかけてご使用ください。 2. 専用容器に材料を入れ、計量スプーンで底までしっかり混ぜ合わせてください。 3. 専用容器を本体にセットし、温度と時間を設定したら調理スタート。 4. 発酵フードの完成! ![]() ◆低温調理 1. 耐熱性のあるジップ袋に入れた食材と、沸騰したお湯を本体に入れてください。 2. 温度や時間を設定しスタート。 ![]() ![]() |
※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。