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クラシック 料理バサミ ブラックZWILLING クラシック43927-200

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クラシック 料理バサミ ブラックZWILLING クラシック43927-200

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商品の特長

    1938年にツヴィリングが生んだロングセラーのクラシック料理バサミ
    料理に必要な要素を備えた最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。
    食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミは、
    ツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。

    鍛造で鍛えた素材
    熱した刃部の素材に圧力を加え金属の密度を増やすことで、強度と切れ味の持続性を向上させる製法を用いて作られています。

    フリオデュアによる切れ味
    ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、
    素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。

    スペック

    ■ 仕 様 ■
    • サイズ(約):全長20cm
    • 重量(約):149g
    • 素材:特殊ハイカーボンステンレス鋼(刃)

    ※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。

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