ビーフシチュウーの肉はフワトロ、普通の鍋ではこんなに柔らかくならない。

鰯の煮付けも頭から骨まで、缶詰のように柔らかく、丸ごと食べられる。

カボチャの煮物は全く煮崩れなく、皮も柔らかい。

等々・・・少し高価だが、値打ちはある。

調理家電を初めて予約購入しました。

到着後、何品か調理を試しましたが大変便利です。

圧力鍋としては、内釜式なので手入れが楽です。

オートクッカーとしては、具材投入してスタートボタン押したら、出来上がりまで放置できるので、その間に別の事ができます。

残念な点は、チャーハン作った時に鍋底中心部に焦げ付きが出ること。

圧力調理マニュアルの場合、減圧完了予定時間が計算されず、完成時間がわかりづらいところ位でしょうか。

アプリを利用する，まさにインターネット時代の調理器。味はよく，最初に作ったのはカレーでした。