付属のプレートも大満足！象印ホットプレート『EA-HA30』、卓上IHクッキングヒーター『EZ-KG26』

象印ホットプレートやきやき『EA-HA30』、卓上IHクッキングヒーター『EZ-KG26』

今回は食卓で様々な料理を楽しめる、象印のホットプレート『EA-HA30』と卓上IHクッキングヒーター『EZ-KG26』をレポート！
ブラックで統一されたカッコイイデザインで、使いやすさやお手入れのしやすさまで考え尽くされているんです。
実際に手にとってみていきましょう。ライター：くれあ

象印ホットプレートやきやき EA-HA30

握りやすい大きな取っ手が特徴の『EA-HA30』
3つのプレートが付属します

サイズ（約）	本体：幅48.5×奥行31.5×高さ20cm（3枚重ね時）深型平面プレート内寸：幅40.6×奥行27.2×深さ3.5cm 深型穴あき焼肉プレート内寸：幅40.6×奥行27.2×深さ3.2cm 区切り線つきたこ焼きプレート内寸：40.6×奥行27.2×深さ1.4cm
重量（約）	9.0kg
コード長	2.5m

普段の食事からホームパーティーまで幅広く活躍する「ホットプレート」。
やきやきシリーズの『EA-HA30』は一度に多くの量が焼ける大型サイズで、使いやすさや減煙こだわったプレートが充実しています。
本体ガードやプレートは取り外して水洗いできるので、気になる油汚れもスッキリ落とせます。

外側をぐるりと囲む本体ガードはプレート面より高く、プレートのふちに手が触れにくい設計のため、一般的なホットプレートよりも高さがあります。
プレートはきちんとセットした状態でないと通電しないなど、安全設計にも優れています。

全体的にバランス良くヒーターが配置
ヒーターに油が落ちるのを防ぐ設計です
ダイヤルを回して温度を調整します

消費電力	1300W
温度調節範囲	保温～250℃

ヒーターはプレート全体を温めるようバランスよく配置されており、加熱ムラは抑えられそうです。
焼肉プレートはスリットの穴から油が落ちる設計ですが、落ちた油がヒーター部にかからないようにプレートの裏面が工夫されています。
温度は保温(80℃)～250℃の間でダイヤルで調節できます。

幅広い料理を楽しめる3枚のプレート

深さがあるので汁気の多い料理もOK！
大きなたこ焼きが30個作れる！
煙の量と油の飛び散りを軽減！

汎用性の高い「深型平面プレート」に加え、「たこ焼きプレート」と「深型穴あき焼肉プレート」が付属します。

「深型平面プレート」は3.5cmの深さがあるので、ホットプレートの定番料理だけでなく、すき焼きなど汁気の多い料理もこぼれにくく楽しめます。
プレートは丈夫で焦げつきにくい3層構造「トリプルチタンセラミックコート⁺※1」で金属ヘラ※2の使用もOK！

※1 深型平面プレートのみ　※2 先端やコーナー部が鋭利な金属ヘラは使わないでください

大きなたこ焼きが30個焼ける「たこ焼きプレート」

区切り線付きなので初心者でも大きさの揃ったたこ焼きが作れます！
直径43mmの大きなたこ焼きが30個焼ける「たこ焼きプレート」。

区切り線付きで、穴から溢れた生地を均等に区切って集められるので、大きさの揃ったたこ焼きが作れます。
『EA-HA30』は平面だけでなく、プレートの側面や両サイドの縁の外まで区切り線があり、生地で区切り線が見えなくなるプチストレスを解消しました。

穴が大きいので、アヒージョやシュウマイなどのアレンジ料理も楽しめます。

煙の量と油の飛び散りを抑えた「深型穴あき焼肉プレート」

プレートは深型なので外に油が飛び散るのを防ぎます
ホットプレートで焼肉をする時に煙や油が飛び跳ねてしまうのは、プレートの上に残った脂が原因です。
「深型穴あき焼肉プレート」は穴から脂を落とすので、平面プレートで焼くよりも煙の量は半分※1、油の飛び散りは約90％カット※2でき、ヘルシーに仕上がります。
脂が流れやすいように溝に傾斜がついているのもポイント！

水受け皿に水を入れ、反射板、ヒーターの上にプレートをのせます。
水の上に反射板があることで水は蒸発しにくく、ヒーターの熱を反射して熱効率を高めます。
水に熱を奪われにくいので温度上昇がはやく、すぐに焼き始められます。

※1 試験方法：NBS発煙性試験装置（アメリカ工業規格ASTM-E662に準拠）により単位面積当たりの発煙量を測定し算出。深型穴あき焼肉プレート：110.9　深型平面プレート：297.0（象印調べ）

※2 EA-H型深型穴あき焼肉プレート及び深型平面プレートを使用し、肉を焼いたときの油の飛散数を算出。（自社基準による象印調べ）［油の飛散数］深型穴あき焼肉プレート：約1,220粒　深型平面プレート：約15,350粒［条件］プレート温度200°C 調理時間10分牛バラ肉100ｇ使用。※肉の種類によって飛散数は異なります。

本体ガードやプレートは取り外して洗えます

各パーツは取り外してお手入れできます

お手入れ方法
水洗いOK	本体ガード・プレート・ふた・水受皿・反射板
絞った布でふく	遮熱板
乾いた布でふく	温度調節プラグ・ヒーターセット

各パーツを取り外すことができ、汚れが気になる本体ガードやプレートは水洗いできます。
油汚れをしっかり落とせるので、キレイな状態をキープできます。

象印卓上IHクッキングヒーター『EZ-KG26』

驚きの薄さを実現した『EZ-KG26』
凹凸のないタッチパネル操作
オリジナルレシピをwebサイト上で確認できます！

サイズ（約）	幅30.5×奥行36.5×高さ3cm
重量（約）	3.1kg
コード長	1.9m
安全機能	ダブルセンサー異常温度上昇防止機能、切り忘れ防止機能、なべなし検知機能、小物検知機能、マグネットプラグ

卓上IHクッキングヒーター『EZ-KG26』は、業界トップクラス※の薄型デザインを採用！
高さはたったの3cm(後で従来モデルと比較しています)で、座った状態でも料理の取り分けがしやすく、狭いスペースにもサッと収納できます。
※ 100V卓上家庭用IHクッキングヒーター(IH調理器)において。2024年8月6日現在。象印調べ

操作部はタッチパネルを採用しており、天面はフラット！
汚れが拭き取りやすく、お手入れのしやすさもバッチリです。

ボタン操作
火力	火かげんを料理に合わせて9段階より調節
あげもの	素材に合わせて140～200℃に油の温度を設定
煮込み	温度センサーが煮くずれしないように火かげんをコントロール

前モデル「EZ-HG26」と比較

黒で統一された「EZ-KG26」の重厚感がスゴイ
高さが約1cm抑えられただけで、ここまで厚みが違う！

前モデル「EZ-HG26」よりも高さが約1.5cm抑えられ、厚みの差は一目瞭然！
後継機とは思えないほどデザインや操作部を大幅に変更し、黒を基調にしたことで重厚感もアップしました。
鍋敷きの延長線感覚で気軽に使用できるので、これまで以上にIHクッキングヒーターの出番が多くなりそう！

まとめ

象印「やきやき」シリーズは一般的なホットプレートよりも大きく、大人数で楽しむ時にも大活躍！
『EA-HA30』は煙の量や油の飛び散りを抑える「深型穴あき焼肉プレート」、作りやすい工夫が施されている「たこ焼きプレート」など、かゆい所に手が届くプレートが付属するのが魅力的です。
深型を活用して具だくさんの焼きそばや汁気の多い料理など、フライパンで調理するよりも断然ラク！と感じるシーンが多いです。

卓上IHクッキングヒーターは高さ5～6cmのものが多い中、『EZ-KG26』は約3cmのスリム化に成功しています。
普段使用しているものよりも数センチ薄くなるだけで、鍋の中の見やすさ、取り分けやすさ、収納しやすさが一気に向上します。
食卓で色々な料理を楽しむ方は、ぜひチェックしてみてください！
2024.08.27 (くれあ)