社会インフラからデジタルソリューション、家電まで幅広く扱う総合電機メーカーの東芝。同社は冷蔵庫で野菜をみずみずしく保つことに力を入れてきたメーカーで、多くのモデルが野菜室を真ん中に配置しています。
ハイクラスモデルは、湿度約95％以上の冷気で野菜を新鮮に保つ「もっと潤う 摘みたて野菜室」を搭載するほか、使いかけの野菜をラップなしで保存できる「使い切り野菜BOX」も搭載。さらに、野菜の保存中に栄養素のアップ効果も期待できるのが魅力です。

そのほか、冷蔵室全体を約2℃に設定して、大容量のチルドルームとして利用できる「うるおい冷蔵室」も人気の機能。肉や魚がチルドルームに入りきらないときに便利です。
また、「タッチオープン」搭載モデルは、ひじなどで軽くふれるだけでドアを開けることができるので、両手がふさがっているときに重宝します。

• 真ん中野菜室の東芝冷蔵庫

三菱は、大型電気機器からキッチン家電まで幅広く製造するメーカーです。同社の冷蔵庫の特長は、独自の「真ん中朝どれ野菜室」を搭載したモデルがあること。野菜室を真空断熱材で囲むことで庫内温度を安定させ、無駄な冷気を抑制して野菜の鮮度を保ちます。

そのほか、「全室独立おまかせA.I.」と「切れちゃう瞬冷凍A.I.」も注目すべき機能です。全室独立おまかせA.I.は、AIが使用者の生活パターンを学習し、収納室ごとに最適な運転を行って節電効果を高める機能。切れちゃう瞬冷凍A.I.は、食材を約-7℃で保存することで、冷凍した食材を解凍不要で切ることができます。解凍の手間がいらず、料理に必要な分だけ切り取れるので、時短調理に役立つでしょう。

• 真ん中野菜室の三菱冷蔵庫

日立は、日本を代表する総合電機メーカーのひとつです。同社の冷蔵庫の中には、「新鮮スリープ野菜室」を搭載したモデルがあります。これは、野菜室内の炭酸ガス濃度を高めることで、野菜をみずみずしい状態で眠らせるように保存する機能です。

さらに、冷蔵室全体を約2℃に保ち、チルド室のように使える「まるごとチルド」や、ドアを開けた際に庫内の写真を自動撮影し、食材の買い忘れや二重購入を防ぐ「冷蔵庫カメラ」を備えたモデルもあります。

• 真ん中野菜室の日立冷蔵庫

パナソニックは、日本を代表する電機メーカーです。同社の野菜室が真ん中にある冷蔵庫は、冷蔵庫内の菌の繁殖やにおいを抑制する「ナノイー」のほか、冷却と湿度をコントロールして野菜の新鮮さを保つ「Wシャキシャキ野菜室」といった、独自機能を搭載しています。

野菜室の手前には2Lペットボトルを収納できるポケットが設けられています。また、引き出しは100％開けられるフルオープン仕様で、奥までしっかり見渡せるため、必要な食材をすぐに見つけられる点も魅力。
そのほか、冷凍室内の食品を温度変化から守り、霜付きを抑える「うまもり保存」技術により、食材を長期間おいしく保存できます。

• 真ん中野菜室のパナソニック冷蔵庫

シャープは、独自の発想力と技術力で、革新的な製品を多く開発している家電メーカーです。同社の野菜室が真ん中にある冷蔵庫は、低温・高湿環境で野菜の鮮度を守りながら甘味成分を引き出す「雪下シャキット野菜室」を搭載。野菜の水分減少を抑え、1週間保存してもシャキシャキとした食感が残ります。

さらに、庫内を除菌して清潔に保つことができる、独自のプラズマクラスターイオン発生ユニット搭載モデルや、どちらの方向にもドアが開閉できる両開きモデルなど、シャープならではの技術が光るモデルがそろっています。

• 真ん中野菜室のシャープ冷蔵庫

冷蔵庫内は、食材やこぼれた調味料などでにおいがこもりがちです。冷蔵庫によっては消臭機能を搭載したモデルもありますが、より強力なにおい対策を行いたい場合は、市販の消臭グッズを活用するのがおすすめ。商品によって異なりますが、一度設置すれば3〜5ヵ月程効果が続くものが多くなっています。

• 消臭グッズ

プロテクトマットは、冷蔵庫の下に敷いて床を保護するためのマットです。冷蔵庫は重いため、直接床の上に置くと、床に傷やへこみがつくことがあります。
プロテクトマットを使用することで床の傷を気にせず、安心して冷蔵庫を設置できるでしょう。

• プロテクトマット

製氷機能を搭載した冷蔵庫は、タンクに取り付けられた浄水フィルターで、水道水に含まれるカルキや不純物を除去して、おいしい氷を作ってくれます。
なお、浄水フィルターを清潔に保つには、こまめなお手入れと定期的な交換が必要です。メンテナンスを怠ると、カビやヌメリが発生することがあります。おいしい氷を楽しむためにも、浄水フィルターの掃除や交換を忘れずに行いましょう。浄水フィルターのメンテナンス法や交換のタイミングについては、冷蔵庫の取扱説明書をご確認ください。

• 冷蔵庫浄水フィルター